⁉️為什麼會雞的骨髓會發黑呢?最大的關鍵在於肉的新鮮度!
今年3月TVBS新聞報發佈了一篇令所有家長擔心的報導…”你的孩子吃什麼?”
在新聞中提到,一樣的雞肉一樣的配菜一樣的外觀,仔細一看其中一個雞肉的骨髓已經發黑了!
大部分的人都知道進口雞肉的價格只要國產雞的一半,但你知道嗎?進口雞從國外運送到台灣販售的時間卻是國產雞的10倍以上,而且屠宰時間不明!
因此營養專家指出,進口雞在新鮮度及食品安全上可能有很大的疑慮。
目前台灣法規尚未要求標示雞肉的來源地,因此大多數市面上比較便宜的雞胸肉,基本上是屬於進口雞。
因為你要給家人吃,所以我們的”減醣好食包”秉持著健康、減醣的理念,選用有認證的國產雞 #御正童仔雞,讓你用好的食材吃對的飲食!
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